خواص دارویی زردچوبه تازه
در فرهنگ ایران و آسیا به وفور از زردچوبه در تهیه انواع غذاها استفاده میشود. بنابراین خوب است بدانیم این پودر پر مصرف چه خواصی دارد. برخی افراد فکر میکنند که زردچوبه فقط وظیفه طعم و رنگ دادن به غذا را داشته و خاصیت دیگری برای انسان ندارند اما این تصور غلط است و زردچوبه مجموعهای از خواص مفید برای بدن را ارائه میدهد. ماده فعال زردچوبه کورکومین است که هم خواص دارویی و هم خواص درمانی دارد. همچنین، زردچوبه میتواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
بهترین روش مصرف زردچوبه
استفاده به عنوان ادویه: یکی از اصلی ترین روشهای استفاده از زردچوبه کاربرد اصلی آن یعنی استفاده به صورت افزودنی به غذا است. میتوانید آن را مستقیم به غذاهای پخته شده اضافه کنید یا در تهیه انواع سسها، طعم دهندهها و سوپها استفاده کنید.
نقاط قوت
- دارای کد بهداشت
بخشها :
شیوه نگهداری | در جای خشک و خنک |
مناسب برای | چاشنی غذا |
سایرمشخصات |
|
شماره پروانه بهداشت ساخت | 22/13480 |
پروانه بهره برداری بهداشت | 4993063751 |
پروانه ی بهره برداری صنایع | 120126 |
ارسال نظر
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد