با شگفتی های پودر جلبک اسپیرولینا آشنا شوید!
- بیشتر از هر ماده غذایی دیگری، حتی 25 برابر هویج، بتاکاروتن دارد.
- 12 برابر بیشتر از جگر گاو آهن دارد.
- غنی ترین منبع ویتامین A است.
- حداقل 60% اسپیرولینا را پروتئین تشکیل داده است که دارای تمام آمینواسیدهای ضروری است.
- غنی ترین ماده غذایی دارای اسید چرب ضروری GLA است.
- دارای امگا3، DHA و EPA است.
- 3 برابر جوانه گندم دارای ویتامین E است.
- دارای آنتیاکسیدان فایکوسیانین است که از آن به عنوان بمب آنتیاکسیدان یاد میشود.
- چربی سوز طبیعی است که موجب افزایش متابولیسم بدن میشود
چقدر مصرف کنیم؟
مقدار و زمان اسپیرولینا به شرایط و هدف شخصی بستگی دارد. توصیه میشود روزانه بین یک تا چهار گرم پودر، استفاده کنید. مقدار مصرف برای ورزشکاران میتواند بین سه تا هشت گرم باشد. همچنین برای کودکان مصرف یک تا دو گرم در روز کافی است. بهتر است برای نحوه مصرف با مشاوران ما در تماس باشید.
نحوه مصرف پودر جلبک اسپیرولینا (مکمل غذایی)
پودر اسپیرولینا طعم خاصی دارد که ممکن است به مذاق همه خوش نیاید. برای همین، یکی از راههای مصرف آن این است که اسپیرولینا را با اسموتی، آبمیوه، یا ماست مخلوط کنید و بخورید. شما میتوانید طعم آن را با طعمهای شیرین و ترش مانند عسل، لیمو، آناناس یا سیب تلطیف کنید. همچنین میتوانید پودر اسپیرولینا را به غذاهای خود نظیر سالاد، سوپ، ساندویچ یا … اضافه کنید و از ارزش غذایی آن بهرهمند شوید!
منع مصرف:
مصرف اسپیرولینا عوارضی در پی ندارد؛ اما اگر مشکلات زیر را دارید، قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید:
- درصورت ابتلا به بیماری خودایمنی،
- اگر باردار و شیرده هستید، و
- درصورت داشتن هر نوع بیماری خاص.
ارزش غذایی جلبک اسپیرولینا (مکمل غذایی)
موارد زیر از ریز مغذیهایی هستند که در یک قاشق غذاخوری از سوپرفود اسپیرولینا (7 گرم) پیدا میشوند:
پروتئین جلبک اسپیرولینا | حدود 4.5 تا 5 گرم |
فیبر | حدود 1 گرم |
ویتامین B1 (تیامین) | حدود 11% مقدار مورد نیاز روزانه |
ویتامین B2 (ریبوفلاوین) | حدود 15% مقدار مورد نیاز روزانه |
ویتامین B3 (نیاسین) | حدود 4% مقدار مورد نیاز روزانه |
ویتامین B6 (پیریدوکسین) | حدود 3% مقدار مورد نیاز روزانه |
ویتامین B9 (فولیک اسید) | حدود 5% مقدار مورد نیاز روزانه |
ویتامین K | حدود 11% مقدار مورد نیاز روزانه |
ویتامین C | حدود 7% مقدار مورد نیاز روزانه |
آهن | حدود 11% مقدار مورد نیاز روزانه |
منیزیم | حدود 6% مقدار مورد نیاز روزانه |
مس | حدود 21% مقدار مورد نیاز روزانه |
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد